Bahan :
- 4-5 kg durian masak, ambil dagingnya
- 1 kg gula pasir
- 1-2 sdt garam
Cara membuatnya :
- Campur gula dan garam dengan daging buah durian
- Panaskan kuali besar, masukkan daging durian, masak di atas api sedang, aduk-aduk hingga mendidih serta garam dan gula larut merata. Aduk terus hingga tidak lengket dan berwarna coklat pekat. Angkat, siap dikemas atau buat konsumsi sendiri.
No comments:
Post a Comment